Restaurante Leo Restaurante, Sevilla. En Leo Restaurante partimos de la excelente calidad de la materia prima para elaborar nuestros platos. Los ingredientes que utilizamos son escogidos con un estricto proceso de selección intentando ofrecer al cliente elementos diferenciales que aporten un sabor único a nuestros platos. Las frutas y las verduras vienen directamente de la huerta y adoptamos criterios estacionales para ofrecer el sabor mas auténtico y jugoso. Nuestros pescados y carnes son frescos para elaborar desde las recetas tradicionales -como los famosos guisos de nuestro menú diario- a las más vanguardistas.
El pan, la bolleria y la pastelería vienen de la mano de nuestro pastelero siendo uno de los puntos más fuertes en nuestra cocina. El pan lo elaboramos a diario en nuestros hornos, pan casero recien hecho de distintos sabores (de pasas y nueves, de pipas, de orégano, etc) con un olor inconfundible.