Alta cocina clásica con excelente materia prima de temporada. La simbiosis perfecta entre la elegante culinaria vasca y lo mejor de la despensa andaluza. EGAÑA santo situado en pleno corazón de Sevilla, a tan solo unos metros de la Catedral, es el nuevo santuario gastronómico de José Mari Egaña. El chef cambia de casa pero su cocina es la de siempre: una explosión de sabor, color y texturas, perfeccionada a fuego lento durante 40 años al pie del fogón.
El ritual de la mesa se despliega en el restaurante EGAÑA santo con una extensa carta y menú degustación, amplia bodega con las mejores referencias y un servicio que mima el detalle. El Salón Termas, con entrada independiente por la calle Placentines y suelo acristalado que permite contemplar las termas romanas, es el escenario ideal para celebraciones y reuniones de empresa. Y si hace buen tiempo qué mejor que disfrutar de los placeres gastronómicos entre naranjos y con vistas a la Giralda en nuestra terraza de la calle Placentines.